Vinto
Rosso Fermo (Pinot Nero)
Denominazione
Vino rosso da tavola
Tipologia
Rosso Fermo (Pinot Nero)
Vitigno
100% Pinot Nero
Vendemmia
Metà settembre
Alcol
12,5%
Temp. di servizio
17-18°C
Vinificazione
Raccolta in cassetta, diraspate, fermentazione con bucce in tini di legno aperti. 6 mesi in barrique di quarto passaggio.