Emiliana
Bianco Secco Frizzante
Denominazione
Vino bianco varietale
Tipologia
Bianco Secco Frizzante
Vitigno
100% Malvasia di Candia Aromatica
Vendemmia
Fine agosto
Alcol
11,5%
Temp. di servizio
8-10°C
Vinificazione
Contatto a freddo mosto-bucce minimo. Imbottigliato con lieviti naturali da fecce fini. Lisi dei lieviti per complessità.